Barcelona és fàcil de visitar i difícil per menjar-hi bé. Esmorzars d’hotel, sopars de restaurant, Glovo entre reunió i reunió. Per un cap de setmana, forma part de la gràcia. Quan t’hi quedes més temps i de debò t’importa què menges, la cosa cansa de seguida.
Els visitants que ens escriuen solen encaixar en una d’aquestes situacions:
- Estàs a mig camí d’una dieta que funciona i no vols que deu dies a Barcelona te la facin malbé.
- Ets un atleta que ha vingut per una cursa o competició i el teu menjar ha de complir uns macros concrets, no “el que tingui l’hotel”.
- Ets aquí per feina, tens totes les nits ocupades i prefereixes no cremar el teu temps lliure buscant un restaurant saludable o remenant el Glovo.
Què fem
Fa més de deu anys que portem un servei d’àpats amb xef privat a Barcelona. En Frank dissenya un pla al voltant del que menges, el cuina fresc i els nostres propis repartidors te’l porten a la porta. Per als nostres clients setmanals, aquesta porta és casa seva. Per als visitants, és un hotel, un aparthotel o un apartament de curta estada.
Ens dius les teves dates, on t’allotges i què ha de fer el teu menjar: mantenir les calories en un rang, arribar a un nombre de proteïna, evitar certs ingredients o simplement ser realment saludable perquè no hi hagis de pensar. En Frank construeix els àpats a partir d’això.
- Cuina de veritat, feta fresca. Res de safates congelades.
- Racions i macros ajustats als teus números quan en tens.
- Al·lèrgies, intoleràncies i coses que no t’agraden, integrades des del principi.
- Lliurat pels nostres propis repartidors, així la cadena de fred es manté intacta.
No tens nevera a l’habitació?
Si a la teva habitació no es pot guardar menjar fresc, esmenta-ho al formulari i ens n’ocuparem de l’emmagatzematge durant l’estada. És una cosa que ja fem per als clients de visita, així que no deixis que t’aturi de preguntar-ho. Tens més informació sobre el problema (i sobre què proven els visitants abans de trobar-nos) a la nostra guia per conservar menjar fresc sense nevera d’hotel.
Com organitzar-ho
Omple el formulari de sota amb les teves dates, el teu allotjament i què menges. En Frank et respon amb una proposta, normalment en 24 hores. Com abans escriguis, millor, idealment abans d’aterrar, perquè el teu pla estigui a punt quan tu ho estiguis.
Preguntes freqüents
Feu lliuraments a hotels? Sí. Hotels, aparthotels i apartaments de curta estada per tot Barcelona i els pobles del voltant. Et donem els àpats en mà o els deixem a recepció, el que prefereixi el teu hotel.
Quant costa? Depèn de quants dies hi ets i quants àpats al dia vols cobrir, així que fem el pressupost per estada. Envia el formulari i tindràs un número concret en un dia.
Podeu complir macros exactes? Sí. Digue’ns els teus objectius de proteïna, carbohidrats i calories i el pla es construeix per complir-los. És el pa de cada dia amb els atletes per als quals cuinem.
Amb quanta antelació ho necessiteu? Uns quants dies va bé. Escriu abans de viatjar si pots; les peticions d’últim moment sempre val la pena consultar-les igualment.
M’hi estaré dues setmanes. Això canvia res? Les estades més llargues funcionen igual, i són on el servei surt més a compte. Mira com funcionen els nostres plans setmanals habituals si t’hi estàs un mes o més.
