Mudar-se a Barcelona són cent petits problemes de logística alhora, i un d’ells apareix cada dia sense falta: què menjar.
Els supermercats són desconeguts, les marques són noves, la teva cuina encara no està muntada i el teu castellà encara no està on vols. Així que gairebé tothom acaba menjant fora o tirant d’una app de repartiment, i al cap de tres setmanes s’està gastant una fortuna i menjant pitjor que a casa.
El buit de menjar del nouvingut
Això no va d’un gust de casa. És bon menjar, resolt, mentre t’ocupes de tota la resta.
- No hi ha temps per comprar, planificar i cuinar en una ciutat que encara estàs aprenent.
- Restaurants i repartiment sumen de pressa, i la qualitat és una loteria.
- Vols menjar de debò: menjar fresc i de veritat, no safates de meal prep.
Com ho resolem
Fa més de deu anys que oferim un servei de xef privat a Barcelona, cuinant plans a mida per a un petit grup de llars. El model és senzill: un xef de veritat et cuina la setmana segons els teus objectius i els teus gustos, i arriba a casa teva.
- Fresc, local i mediterrani per defecte. Producte de temporada, bon peix i bona carn, cuina ben feta. El menjar que la majoria vol de debò un cop és aquí.
- Pensat per a tu. Alt en proteïna, més lleuger, estil familiar, el que encaixi. Racions, restriccions, al·lèrgies i versions per a nens, tot resolt.
- Cuinat, no muntat. Sense safates congelades, sense dreceres ultraprocessades. Té gust de menjar de xef perquè ho és.
- Lliurat fresc en una franja de matí o tarda, guardat a la teva nevera, llest per escalfar.
- Plans setmanals normalment des de 44 € per persona i dia, dos àpats (uns 60 € el dia complet), més o menys el que ja costa l’hàbit del repartiment diari.
Trobes a faltar algun plat de casa?
Digues-nos-ho. Si hi ha alguna cosa de la teva terra que vols a la rotació, en Frank l’hi incorpora. El nucli és menjar local i fresc que et fa la vida més fàcil aquí, amb lloc per als plats que trobes a faltar.
Instal·la’t més de pressa
Tenir el menjar resolt és una cosa menys entre tu i sentir-te a casa.
- Una decisió diària menys mentre tota la resta és nova.
- Més saludable que el bucle de restaurant i repartiment, i normalment més barat.
- Rebre la família de visita es torna fàcil quan la nevera ja és plena de menjar de veritat.
Quan ho tinguis clar, omple el formulari: explica’ns com és la teva llar, quants àpats a la setmana voldries i què menges i què no. En Frank s’encarrega de la resta.
