Legal
Política de privacidad
Última actualización: 23 de abril de 2026
Esta política de privacidad explica qué datos personales recoge HealthyFoodBCN cuando rellenas el formulario de contacto en este sitio, cómo los usamos, cuánto tiempo los conservamos y qué derechos tienes sobre ellos. Está redactada para cumplir con el Reglamento General de Protección de Datos de la UE (RGPD) y la Ley Orgánica de Protección de Datos española (LOPDGDD).
Quiénes somos
HealthyFoodBCN está operado por INEDITCOCINA S.L. (NIF B-16967598, C/ Joventut 22, 08022 Barcelona). Para cuestiones de protección de datos, escríbenos a hello@healthyfoodbcn.com o llamar al +34 685 732 845.
Qué recogemos
Cuando envías el formulario de contacto recibimos:
- Tu nombre, dirección de email y número de teléfono
- Tu zona de entrega y composición del hogar (número de adultos y niños; edades de los niños si las das)
- Los detalles que nos das sobre tus objetivos, requisitos dietéticos, alergias, preferencias culturales y cualquier cosa que escribas en los campos de texto libre
- El canal y la hora a los que dijiste que prefieres ser contactado
- Tu dirección IP y el user-agent del navegador en el momento del envío (metadatos estándar de la solicitud)
No usamos cookies de seguimiento. Nuestro proveedor de analítica (Cloudflare Web Analytics) no usa cookies y no hace fingerprinting de visitantes.
Por qué los recogemos y la base legal
- Para responder a tu consulta y preparar una propuesta de plan personalizada. Base legal: tu consentimiento al enviar el formulario y las medidas precontractuales adoptadas a petición tuya.
- Para prevenir abusos (limitación de tasa, filtrado de spam). Base legal: nuestro interés legítimo en mantener el servicio operativo.
Quién recibe tus datos
- Nuestro chef, que lee las consultas y prepara las propuestas.
- Cloudflare Inc., nuestro proveedor de hosting, CDN y enrutado de email. Pueden procesar datos en EE. UU. Las transferencias se basan en Cláusulas Contractuales Tipo.
- Resend Inc., usado para enviar el email de notificación. Región UE cuando es posible; las Cláusulas Contractuales Tipo aplican a cualquier transferencia fuera del EEE.
No vendemos tus datos y no los compartimos con anunciantes.
Cuánto tiempo los conservamos
Las consultas que no se convierten en clientes activos se conservan hasta 24 meses, después de los cuales se eliminan. Si te conviertes en cliente, conservamos tus datos mientras seas cliente activo más el periodo exigido por la ley fiscal y mercantil española (típicamente 6 años para registros de facturación).
Tus derechos
Bajo el RGPD puedes:
- Solicitar una copia de los datos que tenemos sobre ti
- Pedirnos que corrijamos datos inexactos
- Pedirnos que eliminemos tus datos (derecho al olvido)
- Pedirnos que limitemos el uso que hacemos
- Retirar tu consentimiento en cualquier momento (esto no afecta a la legalidad del tratamiento previo a la retirada)
- Presentar una reclamación ante la autoridad española de protección de datos (AEPD) si crees que no hemos respetado tus derechos
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escribe a hello@healthyfoodbcn.com con tu petición. Respondemos en 30 días.
Seguridad
Tus datos se transmiten por HTTPS y se almacenan en infraestructura de Cloudflare con acceso limitado al chef y a Jean Galea. No almacenamos números de tarjeta de crédito, datos bancarios ni contraseñas.
Cambios a esta política
Si cambiamos materialmente cómo manejamos tus datos, actualizaremos esta página y la fecha de "última actualización" arriba. Los cambios significativos que afecten a clientes existentes se comunicarán por email.